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Descripcióne La berenjena en escabeche es un platillo tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en las regiones del sur de España. Se trata de berenjenas marinadas en una mezcla de vinagre, aceite, ajo y especias, lo que les otorga un sabor ácido y aromático. Es una receta ideal como tapa o acompañante para platos … Read more
Description:Tender pork chops, breaded and pan-fried to crispy golden perfection, then smothered in a creamy, smoky bacon gravy. This Southern classic delivers bold, rustic flavor and stick-to-your-ribs satisfaction — the kind of dish that feels like a warm hug on a plate. Origin:A soul food staple with roots in Southern U.S. cooking, country-fried pork chops … Read more